Che ci crediate o no, la lattuga può aggiungere nutrienti essenziali a panini e altri pasti. La lattuga ha fibre, vitamina A, vitamina K, vitamina C, acido folico, manganese, ferro e potassio. I benefici dell’insalata includono la capacità di prevenire danni alle ossa, stimolare la salute del cuore, aiutare con la perdita di peso e altro ancora.
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10 ottimi motivi per mangiare più lattuga possibile: migliora e mantiene la salute del cuore
1 – Fornisce al corpo antiossidanti. L’insalata contiene vitamina A e vitamina C, che agiscono come potenti antiossidanti. Aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo per prevenire condizioni comuni come l’artrite, le malattie cardiache e il cancro. La vitamina C stimola il sistema immunitario mentre la vitamina A combatte l’infiammazione e lo stress ossidativo che possono causare danni alle cellule.
2 – Aiuta a prevenire danni alle ossa. Le verdure, compresa la lattuga, sono alcune delle migliori fonti naturali di vitamina K. Il corpo utilizza la vitamina K per aumentare la densità ossea e prevenire l’osteoporosi. Grazie alla vitamina K, la lattuga previene la formazione di coaguli di sangue e aiuta a guarire i lividi.
3 – Migliora la salute del cuore. La lattuga contiene folato, un tipo di vitamina B, che può aiutare a prevenire l’accumulo di placca. Anche gli antiossidanti nelle insalate svolgono un ruolo nella salute del cuore. La vitamina A e la vitamina C aiutano a mantenere le arterie forti aumentando il flusso sanguigno e prevenendo la formazione di coaguli di sangue.
4 – Promuove occhi sani. Gli antiossidanti che contiene agiscono per proteggere gli occhi dai danni. La lattuga contiene beta-carotene, che può aiutare a prevenire la degenerazione maculare.
5 – Promuove la salute della pelle. Contiene molti nutrienti che proteggono la pelle dall’acne e dall’infiammazione, tra cui vitamina A, vitamina C, potassio e vitamine del gruppo B. La vitamina C aiuta a costruire il collagene e prevenire la perdita di elasticità per promuovere una pelle sana ed elastica.
10 ottimi motivi per mangiare quanta più lattuga possibile – ottima per il sistema osseo e in gravidanza
6 – Aumenta l’immunità. La vitamina C e la vitamina A, entrambe presenti nelle insalate, lavorano per rafforzare il sistema immunitario. La vitamina A svolge un ruolo importante nella lotta alle infezioni, nella guarigione della pelle e nel nutrimento dell’apparato digerente, mentre la vitamina C agisce per ridurre l’infiammazione e aiutare il sistema immunitario a combattere malattie comuni come l’influenza e il raffreddore.
7 – Aiuta nella perdita di peso. L’insalata è ricca di calorie e carboidrati, ma ha un alto contenuto di nutrienti. Questo è un bonus di salute per una dieta dimagrante. L’insalata è ricca di fibre e ha un alto contenuto di acqua, che può aiutare a promuovere una sensazione di sazietà e ridurre il gonfiore.
8 – Può aiutare a combattere il cancro. Contiene clorofilla, un pigmento presente nelle verdure che può aiutare a ridurre il rischio di alcuni tumori. Gli studi hanno dimostrato che le diete a basso contenuto di foglie verdi sono collegate a un aumentato rischio di cancro al colon.
9 – Aiuta a mantenere una gravidanza sana. Contiene folato, che svolge un ruolo importante nella formazione di tubi neurali sani e nel corretto sviluppo del feto. Una carenza di acido folico durante la gravidanza può portare a difetti alla nascita, inclusa la spina bifida.
10 – Molto utile nella digestione. È ricco di contenuto sia di acqua che di fibre, che lavora per garantire che il tuo sistema digestivo funzioni senza intoppi. Mangiare regolarmente insalata e altre verdure può aiutare a mantenere un’ottima digestione.
* Questo articolo è solo a scopo informativo. Per una corretta diagnosi si consiglia di consultare il parere di uno specialista.
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